《食品安全国家标准食品中纽甜的测定》(征求意见稿)编制说明

贡献者: foodlaw
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更新日期：2014-10-29 15:10
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详细介绍

纽甜（Neotame）的化学名称是：N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α- 天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯，是我国食品安全国家标准GB 2760《食品添加剂使用标准》中允许使用的甜味剂，可在调制乳粉、冷冻饮品、焙烤食品、蜜饯、腌渍蔬菜、糖果、饮料等各类食品中使用，使用量为按生产需要适量使用。

所属分类：焙烤食品调味品果蔬乳业食品检测添加剂配料休闲食品饮料生产技术

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