食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验（编制说明）

食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验（编制说明）
本标准正文包括8部分，第1部分为范围，第2部分为术语和定义、缩略语，第3部分为设备和材料，第4部分培养基和试剂，第5部分为检验程序，第6部分为操作步骤，第7和8部分为附录A和附录B。附录A培养基和试剂为本标准的规范性附录，附录B五种致泻大肠埃希氏菌PCR鉴定方法为本标准的资料性附录。