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当前位置: 首页 » 食品文库 » 热水结合果蜡处理抑制振动引起哈密瓜衰老的机理

热水结合果蜡处理抑制振动引起哈密瓜衰老的机理

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贡献者: 苦瓜不苦
文件类型：PDF文档
文件大小：00

所需书券: 0张
更新日期：2015-03-26 08:53
浏览次数：351 下载次数：57

详细介绍

热水结合果蜡处理抑制振动引起哈密瓜衰老的机理
该文以哈密瓜为原料，利用模拟振动台对哈密瓜进行振动处理，并利用热水结合果蜡对哈密瓜进行保鲜。

标签：处理保鲜哈密瓜果蜡

所属分类：果蔬食品储运添加剂配料

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