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当前位置: 首页 » 食品文库 » 同时测定酱油中苯甲酸和山梨酸含量的两种检测方法的比较研究

同时测定酱油中苯甲酸和山梨酸含量的两种检测方法的比较研究

PDF文档

贡献者: ensoultech
文件类型：PDF文档
文件大小：1007.9K

所需书券: 0张
更新日期：2022-08-01 11:02
浏览次数：389 下载次数：38

详细介绍

摘要：对同时测定酱油中苯甲酸和山梨酸含量的两种检测方法进行对比分析,研究不同方法对检测结果的影响。结果表明,采用不同的检验方法检测同一品种酱油时,酱油中苯甲酸和山梨酸含量基本一致。

关键词：酱油;苯甲酸;山梨酸;检测;

标签：方法研究检验检测含量结果酱油苯甲酸山梨酸

所属分类：其他资料质量管理生产技术食品检测调味品

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