食品伙伴网
首页
资讯
国内
国外
网刊
研发
生产
难题
报告
检测
检验
仪器
管理
商城
翻译
传实
专业
词典
食学宝
培训
会议
学生
学习
论坛
主题
热门
家园
合规
法规
标准
抽检
数据库
质量
管理
许可
认证
科普
视频
漫画
食话
食育
人才
展会
调查
文库
商务
公司
供应
求购
招商
行业
酒业
化妆品
更多
|
设为首页
| |
帮助
食品文库
全部
DOC
PDF
PPT
XLS
TXT
食品文库
分类
食品行业
食品技术
职场教育
生活休闲
专题
标签
用户排行
文档排行
食品标准
食品资料
食品论坛
当前位置:
首页
»
食品文库
»
标签列表
» 谷蛋白
2024-02-27 10:22
上海腾拔质构仪测定膜的拉伸强度和断裂伸长率
2018-11-19 16:07
小麦面筋蛋白对面团形成和冷冻贮藏的物理化学变化,从面筋蛋白、谷蛋白和麦胶蛋白的角度
2018-11-19 16:02
无谷蛋白冷冻面团冷冻对面团流变特性和面包品质的影响
2018-11-19 16:01
无麸质(或无谷蛋白?)冷冻面团冷冻对面团流变特性和面包品质的影响
2015-03-27 08:27
抑制玉米淀粉回生的面粉蛋白酶解液筛选
2013-08-14 09:38
粮油检验 小麦谷蛋白溶胀指数微量测定方法(国家标准征求意见稿)
2013-08-14 09:37
粮油检验 小麦谷蛋白溶胀指数常量测定方法(国家标准征求意见稿)
2013-08-14 09:32
国家标准《小麦谷蛋白溶胀指数微量测定方法》(讨论稿)编制说明
推荐食品文库
香料学
新《食品安全法》学习交流(上海食药局培训ppt)
食品生产许可管理办法(国家食品药品监督管理总局令第16号)【2015-10-01实施】
新旧版食品安全法对照解读 PPT宣讲稿
食品安全法重点条文解读
食药局解读新食品安全法
2015版食品安全法简读
一张图告诉你2015版食品安全法带来的新改变(图片)
食品安全法培训课件
本周下载排行
2024年食品安全创新案例集
广东省食品生产企业食品安全管理人员试题答案
GB2760-2024食品添加剂分类说明
食品安全标准常见问题_20241118
日本食品卫生法及实施细则中文
TWEA 008-2024 校园餐饮服务组织综合能力评价规范
【食干家·微课堂】BRCGS包装材料 (第七版) 变化点解读
《海南省食品生产加工小作坊禁止生产的产品目录》
《学校食堂和校外供餐单位复用餐饮具清洗消毒工作指引》2024
fspca-pchf-pm-v1.2-chinese-public-version-updated-2023-10-02人类食品预防控制中文翻译版
总下载排行
香料学
食品安全法培训课件
新《食品安全法》学习交流(上海食药局培训ppt)
食品安全法重点条文解读
食品生产许可管理办法(国家食品药品监督管理总局令第16号)【2015-10-01实施】
食药局解读新食品安全法
一张图告诉你2015版食品安全法带来的新改变(图片)
食品公司各岗位职责
食品配方大全
附件3.国家食品安全监督抽检实施细则(2021年版)