���� �ٶ�

�����ٶ���IQF����Ŀǰ��һ�������������ճ������ʳƷ������

�ڸ����ٶ���������֮ǰ���䶳ˮ�����߲˺ͺ��ʾ������Կ�״�������ֵģ����ʶȡ���ζ�������Զ���ijЩ�̶��ϵ��ƻ���FMC FoodTech���µ�Frigoscandia Equipment��˾�Ƴ���FloFreeze�����ٶ��豸�����������������䶳ʳƷ������������

��������Ե��¼��������ٶ�ʳƷ���ٽ�飬��Ȼ�Ľ������̣�������ٶ�ʳƷ�����ʶȡ�

“ʳƷ����ɢװ�ٶ���Ҳ���Ը����ٶ�����ͬ��ʳƷ����ڰ�װ�ڡ�”National Food Processors Assn��������Ŀ���������ٲ��Ÿ��ܲ�Jeff Barach����˵��Barach�Ը����ٶ�ʳƷ������������ͣ�������������ٶ�ʳƷ��װ���ٶȣ�������ٶ�ʳƷ��������“Ŀǰ�����ٶ�������ҪӦ����Ԥ���ٶ�����ϣ��ر���һЩ�����䷽�Ŀ�ͣ�������֬����̼�ȡ�”

Graceland Fruit��˾���������Ӧ����������辶��“���ǹ�˾һ��ǰ��ʼ������ij��ԣ���Ҫ�����ʲ�ժ�Ĵ��ӣ�����ö�����С�����”��Ϊ��˾�ܲü�CEO��Donald Nugent˵��ͨ������ʵ�飬Gracelance��Ϊ��һ��רΪʳƷ�������ṩ�������ϵĹ�Ӧ�̣����Dz��õķ����кü��֡�

Graceland������νSoft-N-Frozen���ս�ˮ�����ǹ������һ����Ȼ�ȶ�ϵͳ�����̺Ϳ���ˮ���ڵ�ˮ�֣���ֹ�гɱ��������ֹ��ռӹ����ɵ�ˮ�����ϲ�û����ȫ�䶳����Ȼ������������ˮ��ԭ������״����ɫ��

�͸����ٶ���ˮ����ͬ������ˮ����������ֱ����ӵ�ʳƷ�С�Soft-N-Frozen���ձ����ˮ���ı�ɫ�������������ˮ��������ɱ������

���� �����Ļ���

������õ��¶ȱ��䶳��Ϊ���˼��ȣ���Ҫָ������װ������MAP����������װ���ÿ�������ʳƷ��װ�ڲ����¶�������ʳƷ���ʶȣ��ӳ������ڡ�������װ��Ҫ�����������༰�߲ˡ�

������װʹ��������ֱ�۵ĸ��ܵ�ʳƷ�����ʶȣ������������Ծ������̺����ϱ�Ĥ�������������ʮ�����������İ�װ��ʽû��������

������ĺ��ľ����ڱ��ְ�װ�ڻ�����崦��������״̬���ų��������壬�����ڡ�

“������װ����������ǻ������ı�����”NFPA��Barach˵��“���⻹Ҫѡ���ʵ��İ�װ���ϣ����ϱ�Ĥ��͸���̶ȱ�����ʣ��Ա����ʪ�ȡ�”

Ҫ׼ȷ�Ŀ���������Ҫ�ز�����������װ�����ķ�չ��ʷ�Ѿ������ˣ��ڷ���������������ǰ����������˵������߲˲��õ�������װһֱ�б仯���߲��������ų����壬��ÿ���߲˵ĺ�����ʪ�ȶ���һ�������Զ�������װ���ԣ������в����Ѷȡ�

“�㻹���뿼�ǵ���ȫ���ء�”Barach����˵��“����Ģ��������뿼�ǵ����ĺ���������Ģ����װ�ı�Ĥ��ͨ����ЩС�������û����ЩС����Ģ�����ܻ��̳�һЩ�ж���ϸ����”

��ЩʳƷ�Ļ�����������������������ĵ����������һ���⡣