��ݮ����Ӫ���ḻ������ˬ�ڣ���ζ���ˣ���ɫ���������ʹ��ͼӹ�Ʒ����������ϲ�������ݮ�����֭�������ڶ����ļ����ʹ������غ����䶼�����ѣ���˺�ݮ��ʵ��Ҫ�����ӹ���ֻ�����������ʹ����С��ݵ��飬��ݮ������ʳ�IJ��� 10% ,���ڼӹ����� 90% ���ϡ���ݮ�ļӹ���Ʒ�ܶ࣬��Ҫ�й�֭�����ϣ�����������ͷ�����ơ��ٶ������������ȣ����� 80% ���Һ�ݮ���ӹ����ٶ������ڹ��⡣
1.�ʹ�
��Ϊ��ʳ�õĺ�ݮƷ����Ҫ�У� Hull �� Navaho �� Triple Crown �� Boysen �� Young �ȼ���Ʒ�֣�����ǰ 3 ��Ʒ���ʹ��Ϻ�ɫ����Ө������ζ��ˮ�ֶࣻ�� 2 ��Ʒ���ʹ��Ϻ�ɫ��ɫ������������Ũ�����������磬�����ڳ���
������ʳ�Ľ����������Ҫ�ߣ����� 9 �������ϡ����յĹ�ʵ���ֱ�ӷ������������С�������������̫��������ֻ�ܷ� 1 �� 2 �㽬����ÿ����װ 200 �� 300g .
2.��֭�����ϣ�
��ݮԭ֭����ƫ�ߣ�������ֱ�����á�һ�㾭�����䡢�ӹ��������������ɿڣ���ζ���˵���Ʒ�����ݮ��֭ɫ���������ҹ����ȶ��Ժã�������������֭���Ƴɸ������ϣ���ɫ���Ӫ�����������ã����Ʒ�ڹ�����õ��ܶ������ߵ�ϲ����
3.����
��ݮ��ʵ�к��н϶���л����������ʵ������ʵ����䣨�����ǵȸ��ϣ�,���Ȱ���Ũ�����Ƴɺ�ݮ������
4.��ˮ��ͷ
�\ݮ��ˮ��ͷ�������Ե����г��ĵ���������ԭ�ϴ����ջڣ���һ����ԭ�Ͼ����ӹ��ؿɳ������أ����������䣬�������г���Ҫ����ݮ���� pH ֵ�ϵͣ����ﲻ��������ֳ����˹�ͷֻ�ڽϵ͵��¶���ɱ���������˺�ݮ���еķ�ζ��ɫ���Ӫ����
5.�ٶ���
��ݮ�ٶ����Գ�ʱ�䱣����ԭ�еķ�ζ��Ʒ�ʣ��������ڳ������أ���������Զ����������߾���Ч�档������꣬�ҹ���ݮ���� 80% �ĺ�ݮ���ٶ�����ʽ������ŷ���������Լ������ǵȵأ�Ϊ����ũ���¸���ũ�徭�õķ�չ�����˽ϴ�Ĺ��ס�
6.�ɺ��
��ݮ�ɺ�����Ժ�ݮ�ʹ�Ϊԭ�ϣ������Ͷ��ɵĺ��ƾ������ϲ�Ʒ������Ӫ���ḻ����ζŨ����ɫ���������ˣ�����ζ�ɿڣ����������ߵ�ϲ����
7.������Ʒ
��㡣