Ŀǰ�����������ĵ�ζ��Ƭ�ɵ���Ҫԭ�������������Ժ�һ�������µ�ԭ����Դ�������ձ�������ɫ���ƶ������ȹ���������ζ����Ʒ��ԭ��(��Ȼ��ԭ�ϴ���ʱ���밴�涨�ϸ����)����ζ��Ƭ���������࣬һ���ǵ�ζ������Ƭ�ɣ�������������һ���ǵ�ζ������Ƭ�ɣ��ڹ����г��Ϲ㷺���ۡ�
��ζ��Ƭ������ʹ���˾��Ρ�ɰ�ǡ�ɽ�洼����ζҺ�Ƚ��գ���������Ũ�����ζ���Ӷ������˸����ٶȣ�������Ʒ�ӽ����м�ˮ��ʳƷ����ν�м�ˮ��ʳƷ��ָ��ˮ�ֻ��(Aw)Ϊ0.65��0.9��ˮ�ֺ���Ϊ20����50���ߡ�ͨ��ʹ�ø��͡���������ɽ�洼������ˮ��������ʳƷ��Aw���������Զ��ˮ������Ӧ���ǵĿ�ζ��Ҫ����Ȼ�����Ρ�ɰ��Ҳ���پ��н���Aw�����á�
1����ζ����Ƭ��
��ԭ����ͷ����Ƥ�������ࡢ��ϴ����Ƭ���г���ɫ�⡢�����йǺ�����������20�����µ���ˮ��Ưϴ45��60min������Ъ��������Σ�Ưϴ������ˮ15min���ң���ɽ��н��յ�ζ�����ζ����Ϊ

ɰ��(������99��������) 6������
����(NaCl������99.3��������) 1.6����1.8��
ζ��(�Ȱ����ƺ���Ϊ99��������) 1.2����1.3��
ɽ�洼 1.1����1.2��

�������Ͼ��ȵ�������Ƭ�ϣ���������ˮ���԰��Ⱥ�����20��������£�������͸1h���м�Ӧ����2�Ρ�
����ɵ�ζ����Ƭƽչ�ڱ��������������ϣ�������С�����ÿ��Ƭճ��ƴ�ӣ�ʹ�䱳�泯�¡�Ȼ�������̵ĺ泵���붴��ʽ������У���40�����ҵ��¶��ȷ����(���ڿɽ���36��38��)��������5h���泵�Ӹ�������Ƴ���ʹ��������������������ɢ�ڲ�ˮ��1��2h�����������ڼ�����������Ʒ��ˮ�ֺ�����20�����ҡ�
2����ζ������Ƭ��
��ζ������Ƭ������ԭ�������֣�һ������ԭ���㣬�������ӹ�����Ƭ�ɵĹ���ζ����Ƭ���ȷ���ﵽһ���̶ȣ�ת��濾������ֱ�����졢���ɣ���һ����������д��������Ƭ�ɣ��Ƚ�����Ƭ�ɻ�ʪ���ٽ��к濾���Ժ�IJ�����
�ӹ�ʱ�������������Ƭ�ɰ���С����ֱ�װ���׵�������ת���ڣ���һ��û��ˮ���н���2h���ң������������¶����������б�ã�ʹ֮��ˮ������������ˮ��Ϊ׼���ɿ�����ˮ������25�����ҡ���ʪ��ʱ��Ӧ�漾�ڡ����¶��졣
�������ʹ��Զ����濾����������Ԥ������¶Ⱥ��������濾����������ʪ����Ƭ̯չ�ڴ������ϣ�һ����ʹ��Ƭ���泯�¡������ص�������������߼������к濾���濾�¶�ԼΪ140�����ң�ֱ�Ӻ濾ʱ��ԼΪ2��3min������ʱ��һ���ܹ��Բ�����5minΪ�ˡ������־Ϊ��Ƭ�м�ʻҰס�΢�ƵIJ�͸��״���ܱ����н��ơ�
�������Ƭ����ȴ��70��80���������ɡ����ɲ���ѡ��ˮ��ʽ���ɻ�����ÿ��ʹ��֮ǰ������䴫�ʹ��������ȽӴ���Ƭ�IJ�����ʹ�ù���������[(CH_3CO)_20_2)ˮ��Һ(0.1����0.2��)��������������������Ƭ�¶��������Ƭ��ˮ��֮���ٶ��죬һ����ˮ�����ߣ��¶ȿ��Ը�Щ������Ƭ���������������ʹ��ϣ������ʵ���϶(�ɱ������ʱ����һ��)������һ�ι�����������ά�ѱ����ɣ�Ӧ���Ƚ��еڶ��ι�����ʹ��Ƭ����������չ������ƽ������Ƭʱ��Ӧ��ֹ��Ƭ�¶ȹ��ߡ�ճ�������������