����֬�Ǵ��������͵��ͽ�����ȡ�����IJ���ڴ��еĺ���Ϊ1.2%��3.2%.�����ɸ��͡�֬���ᡢ���������ɵ�������������֬���Ǽ����ܼ��С�����֬����ɳɷָ��ӣ���Ҫ��������֬��Լ��34.2%��������֬��Լ��19.7%����������֬��Լ��16.0%����������˿���ᣨԼ��15.8%������֬�ᣨԼ��3.6%����������֬��Լ��10.7%��.��������Ҫ��3����֬Ϊ������֬�����ɸ��͡�֬���ᡢ����͵�����ɣ�����֬��������֬�Ľṹ���ƣ������İ��������Ҵ��������ǵ��������֬�����ɸ��͡�֬���ᡢ����ͼ������ɡ�����֬����������֬����л��������������ϵͳ���������ڿ��������˵ȷ��淢�Ӻ���Ҫ�����á�������������֬��Ϊ������Ӽ����沿��֬���ѳ���Ӧ�������Ϲ�ҵ��
1����֬��������
�����Ĵ���֬�ڸ�������һ�ְ�ɫ�������ʣ����ھ��ƴ���Ϳ����Ӵ���ԭ�����ɵ���ɫ����ɫ������֬������֬��֬����ͱ������ѵ��л��ܼ������������Ҵ����������ڱ�ͪ�����������������ˮ����֬������ˮ��������ʣ���ˮʱ����ˮ���ͣ��Ӷ�ʹ������֬���ܽ�ȴ�ͣ�����������������֬�����У���������Ͱ�������ˮ���ż�̼�����ˮ���ţ�����֬���������Լ����ã���ʹˮ�������������ܵ����γ��ȶ����齺�壬������Ϊ��֬��ˮ��������֮���γ�һ����������������ˮ֮��ı�����������Ϊ�ܺõ��黯���ͷ�ɢ������֬�ڿ����л������в��ȶ�����������ܶ���ڣ�������֬��ȴ�Ƚ��ȶ�����֬���������ܽϺã����¶ȳ���150����ֽ⡣��֬�������������ˮ�⣬�����Ϊ֬���ᡢ���͡����ᡢ�������������ȡ�
2����֬������
���ݴ���֬�ӹ����յIJ�ͬ���ɽ����Ϊ���¼������ͣ�
2.1��Ȼ������֬
�ɴ����͵ĸ���Ʒ���ͽţ������ˮ���Ƶã����ΪŨ������֬����Ʒ�ı�ͪ�������֬����֬������Ϊ60%��64%,���ͺ���Ϊ36%��40%.
2.2���Դ���֬
��Ũ������֬����ѧ���Զ��Ƴɣ����нϺõ���ˮ�Ժ�ˮ���ͣ�O/W���黯���ܡ����Է�����Ҫ��3�֣���������ѧ����ø�������ͪ�����ﺬ������Ȼ����֬������ͬ�������黯�Ժ���ˮ���ܽ�Ũ������֬��������ߣ����������������ܡ�Һ�������Ʊ����������������շ����и�������ƣ���������Ӧ�ù㷺��
2.3��ĩ����֬
Ũ������֬����ͪ�ѳ���֬��ĸߴ�����֬��Ʒ��Ҳ��������֬�ۡ�ɫ��Ϊ��ɫ��dz�ػ�ɫ���ʷ���״����ͪ�����ﺬ��Ϊ95%��98%.
2.4���ƴ���֬
����ͪ�����Ƶõķ�ĩ����֬�ɾ��Ҵ�������д������Ҵ�������Ϊ���ܲ��ֺʹ����ܲ��֡����ܲ�����֬�ᵨ����ߣ���ǿ������ˮ�ԣ���O/W���黯���������ܲ��ַ�Ϊ��֬���Ҵ�������֬�ἡ������W/O���黯����
2.5��֬��
ֲ���ͺ�֬����ϡ�͵���֬��Ʒ��ճ�ȵͣ����ڱ��ͻ���Ϳ����֬����һ��Ϊ30%��52%.
2.6��״����֬
Һ̬��֬��������γɵĹ����״��Ʒ����֬����Ϊ10%��50%.
2.7Ư�״���֬
����֬������������Ư���һ����ˮ���õIJ�Ʒ����ˮ��С��1%.
3����֬������Ӫ������
����֬��Ʒ����Ҫ�ɷ�����֬����֬�����������֬�����ά����E�ȡ���֬������Ĥ����Ҫ��ɲ��֣��Ƕ����ԡ�����֯������������в���ȱ�ٵ���ɲ��֣������䶯������������dz���Ҫ������֬��֬�����������ʽ������ϸ���ڻ��ʡ�ϸ��Ĥ�����ʡ�������������У���������ʹ�Ǽ������ʾ��кܸߵ�ͨ�ԡ���֬������֬��Ĵ�л���ٽ�������֬������������ա�ת�˺ͺϳɣ���ֹ֬���εIJ�������֬��������֬����Ĵ�л�����Ҹ���ά���� A�����ա���֬������������������ӵĻ������һЩ����֯����֬�벻����֬�����еı���֬������Ϊ��֯ϸ������ȱ�ٵijɷ֣�������ǿ��֯���ٹ��ܣ���߶����������ϵͳ��������ǿ��Ӧ�������Ϳ�����������ɽ�Լ�������ڲ��ֵ����ᡣ��֬�е������ᡢ�������Ƕ����岻�ܺϳɵģ���ϸ���ṹ�ͻ����л����ȱ�ٵģ��������������ȡ��ά����E���п��������ã����������е�����ά���غͲ�����֬���ᡣ
4����֬�ڶ��������е�Ӧ��
4.1Ԥ��֬����
����Ӫ����֬��������Ӱ��������������ʺͿ�����������֬���οɵ��²������½�����������
�ߡ�֬�����ۺ�֢������ԭ����Ҫ��ȱ����֬����Ϊ��֬��֬����л�Ƿdz���Ҫ�ġ���֬���Ӿ����黯���ԣ������IJ�����֬�������������̴�����ѪҺ�е���֬�������̴�������ͳ����������ڸ��кϳ���֬������ͨ���γ�֬���ײ��ϰ���Щ֬��ת�˵����⡣֬��������֬�����̴������������Ͱ��˵��ĸ���������㹻����֬��֬���ױ㲻���γɣ���������ӯ֬�������ڸαڱ���֯��֬������������Ҫ�Ļ�ѧ���̺ͺϳɾͲ���˳�����У���������������йع��ܽ��ܵ�Ӱ�졣��ˣ��������в���һ��������֬��ʹ֬���ĺϳ�˳�����У����ڵ�֬��������˳���Ԥ��֬���εķ������ܿ����ȣ�1997���Բ�����о������������������һ�����Ĵ���֬ʱ���������֬��֬�ʺ�������Ƚ��͡�
4.2���ƶ������֬����
����������������Ĵ���֬����������ʡ�����֬�������ʡ����ڴ���֬��Ʒ����һ�����IJ�����֬���ᣬ���ʮ̼��ϩ�ᣨEPA���Ͷ�ʮ��̼��ϩ�ᣨDHA��,�����ʳ������֬�����ϣ�����֬����Щ������֬����ĺ�������Ӧ��ߣ��Ӷ��ﵽ������֬��Ŀ�ġ�������ȣ�1996���ڸ�֬��������Ӵ���֬��ι���������Ѫ���е��̴������������������ܶ�֬���������Խ��ͣ���˵������֬�н���Ѫ֬�����á��ܿ����ȣ�1997��������������ú�5%��֬��������ι���㣬52d��Ρ������֬������ɷ����˱仯��EPA��DHA�����������ߣ�˵������֬�ɸ��Ʋ�����֬���ɡ��������ȣ�1997�����������������֬����ȫ����⼦�����еĶ��ͣ�����������ʣ�����֬�������ʡ�
4.3�������Ч�ʺ�����ת����
4.3.1��
��������о���������������̺�14d�����ڵ�֭���ڲ��㣬�����֬�����黯���������������������������֬����������ֵ����ʺ������������ʣ������������������µĸ�к���ٽ���л���������غ�����ת���ʡ�Gunther��1994���о��������ڶ����������������0.2%���ʹ���֬������������رȶ��������9.5%,���رȽ���7.5%;���0.6%���������17.1%,���رȽ���12%.�����裨2000�����еĴ���֬�Զ�������������������Ӵ���֬���������������6.8%,��Լ����Լ5.4%.����������������Ӵ���֬Ҳ��ͬ����Ч����������1999����������������������������5%����֬�������ؿ����7%.
4.3.2ţ
���о�֤ʵ�������֬�����Ÿ���Сţ���������з���֬�������ʡ���Сţ��������Ӵ���֬40��50g/d,5������������ƽ��������Ϊ870��880g,�ȶ��������53%��64%.ͬʱ�������������֬��֬�����ɽ����Сţι�ҵ��ס����ǡ������ʺ�ά���صĺϳ�����ʱ���ֵĴ�л���Һ������ٻ����⡣
4.3.3����
���о������������м����������֬�ɸ����м�������״�����������Ӹ���ά����A�����棬�ٽ��ǵ�����������ԣ�1996����������������⼦���������2%������֬�����������7%��10%,���ϱ������5%��8%;����������ι��1.5%����֬�����ϣ����������9.9�أ����ϱ������9.2%.�����ɣ�1998����Ũ������ ֬ȫ���������������3%����֬�������֬�鵰�������7.l%,���������ļ���7.2%.
4.3.4ˮ������
�����ڷ�����Ŀ��������У���Ҫ�ḻ����֬������ϸ���ijɷ֣�����֬������ϳɲ��ܳ���������������ʱ����Ҫ�������������֬�����⣬�����е���֬���ܴٽ��Ƕ���Ե��̴������ã���Ƕ���������ͳɻ��ʡ�Ϻ�ڲ�ͬ����ʱ�ڶ���֬����Ҫ����ͬ����Ϻ���ܺϳ��㹻����֬�������ʹ�л����Ҫ�������Ϻ����֬����Ҫ���ߡ�Abramo�ȣ�1981�����о�֤������Ϻ��Ҫ����֬��ȷ�������ѿ��ڼ�����档�ձ���ѧ��ָ���������к�0.5%��l%����֬����Ϻ�������ͳɻ��DZ���ġ�Ѧ����ȣ�1989����������������������������2%�ĸ��Դ���֬���ȶ���������30.7%,����ϵ������0.21,���ϳɱ�������9.63%.Poston��1990�������������4%��8%�Ĵ���֬�����Խ����˴������ٵĶ���ϵ����Kanagana�ȣ�1985����������Ϻ�������1%����֬�����Ϻ�������ٶȺͳɻ��ʡ�
5Ӱ�����֬Ӧ�õ�����
��������ҵ�����Ϲ�ҵ�ķ��ٷ�չ���������г��ϵľ����������ҡ�����֬��Ʒ��Ϊһ�����ֲ���ͣ��������ϳɱ�������ԭ�ϣ���Խ��Խ��ij��ҡ���ֳҵ�������Ӻ�ʹ�á����ǣ��������ֲ�Ʒ�ڹ��ڴ��ڸոտ����Σ������в�ʮ�ֳ��죬��Ʒ������ݬ��һ������������ҵ��û���ƶ���Ӧ�����������ټ����е�ʹ�õ�λ������������������������Ըò�ƷҲ��һЩ���ϼӹ���ҵ����ֳ�������˺ܴ����ʧ�������������������ĺܶ����ϼӹ���ҵӦ����֬��������¹ʣ������Ϸ�ù�����ʡ��⼦��������֯�����������������½�����к����ʳ���½���������ʳ�ȡ��ܶ��¹�������֬���µĻ�����֬��ֱ�ӹ�ϵ��
��Σ����ڷ�ĩ��֬�ӹ��ɱ���ʹ�óɱ��ϸߣ����Ϲ�ҵ��ʹ�õĻ������Ǵ��ƴ���֬��������Ϊ���̬��ճ�ȷdz�������������Ӳ��ܻ�Ͼ��ȣ������Ǹ�������״̬�¼���Ҳ���ڻ�ϡ�Ϊ�����֬�������еĻ�����⣬������֬�ۣ���״����֬���ڽ�Щ��õ��˺ܺõķ�չ��
6������֬�۵�����
������֬�۵��������պܼ����ǽ�����������֬�ͻ�ϼ��ɡ�
Ŀǰ�������������ڶ೧������������֬�ۣ��ҹ�˾�����û�Ҳ�кܶ���¸ò�Ʒ����������Ҫע����ǣ�������֬���е������ױ���ͨ�����������ȸߣ�Ҫ��ϸߵ��������ܣ�����������֬������֬�ϸߵIJ�Ʒ�����ǵ��û�һ�����45��50%������������50��55%����֬�ͣ��ղ�ƷΪdz��ɫ���ػ�ɫ��״�����д���֬������������ζ������֬�����͡������ʡ�̼ˮ��������0.8%-1.1%��������֬���ᣨ16-20%��VE�ȣ����ɷ֣���֬��≥50%���ֵ���4-7%����֬≥30%��ˮ��≤6%���� ��≤20%�����ȣ�Ŀ��20-30����������/ǧ�ˣ�≥6000.
7���ϴ���֬�۵�Ӧ��
���ϴ���֬�ۿ�������ϵ�������Ӫ����ֵ���������ת���ʣ���������ϵ�����������ϵ��ʿ��ԣ�������ʳ���ã�������������������Ͳ��������������ڼ�ѹ����ʱ�ķ�����ʧ���������ģ���ֹ�۳�����������Զ��ּ�������ˮ��������ˮ����Ӫ���ص���ʧ������ˮ��������ˮ�е�Ư��ͳ��������������˷Ѻ�ˮ����Ⱦ���ٽ�֬���������գ�Ԥ��֬���Σ��ٽ����䶯��������������߳ɻ��ʣ���߶��������ٶȺ��������ܣ���߶��ﷱֳ��������ǿ������忹���������������ϼӹ��������������֬�ͺϳ��Ȼ����
7.1 ������
�����ʿ��ԣ�����Ӧ�������̳���ʱ�䡣
�������ϵͳ����ǿ����������ЧԤ��֬���Ρ���ˮ�ۺ�֢�����֢����������ʣ�����֬���������ʷ�ζ����Ч���Ӹ��ء�ȫ���������5%,�ɻ������1.5%,����Ƚ���2%,��л��≥5.69MCal/kgֱ����� ,ǰ��1.5��3%,����2.5��4%,����3.5��5%.
7.2 ������
��ߵ��������������Ƶ����װ൰����൰�����Ƶ��������������Ѹ�ͷ������ܾ��ʡ������ʡ���ǿ����ϵͳ����������Ӧ����
���������Խ5%,ö������2.5�����ҡ������߷����ӳ�����֮�á�ֱ����ӣ�����2��5%.
7.3����������������
��Ч���ͷ��ϵķ۳�����
�����ʿ��ԣ��ٽ���������߳ɻ��ʣ����̳���ʱ�䣬����Ӧ������ǿ���������������������������Ƥ��ϸ�壬Ƥë��������������ߡ�������أ�����5%,������3%,��������ȣ�����2%,������1%���ҡ�������5.19MCal/kg.
7.4ˮ���ã����ꡢ�������������㡢���㼰Ϻ��з������ȣ�
������Ͽ�������������ˮ����ά������ˮ�е�ɢʧ��������ʳ���ø����ʿ��ԡ���߳ɻ��ʣ��ر��Ǽ�����������ѿ��ڵijɻ��ʡ���ǿ����ϵͳ����������Ӧ������ЧԤ��֬���Σ�����ͳ��ڳ�Ѫ��ƶѪ�ȼ������Ž�������估��ǻ�����ʣ�������Ȼ���Ρ����Խ��������ɻ��ʡ�
����ɫ�س�����������Ȼ��ɫ�����������֯��֬�������������ʷ�ζ��������Խ15%,�ɻ������2%,����ϵ������15%.������ֱ����ӣ�3��5%.