ʮ�ֻ���(Cruciferae)ܿ޷��ܿ޷�ְײ����ֵ�һ�����֣����γ����ۻ�޷��һ�������ݱ�ֲ�ѧ��Brassica compestris L. var.purpurea Bailey,Ⱦɫ����2n=2x=20��������޷�ˡ���޷����ʳ������ζ����ÿ100g�ʲ�޷��ˮ��92-95.8g��������1.3-2.1g��̼ˮ������1.4-4.2g��������ά����66-68mg�Ͷ��ֿ����ʡ�ԭ���й�����ܿ޷�ݻ����������й����ϲ�޷��Ҫ�ֲ��й����������Ժ����人���Ĵ��ɶ�����϶ࡣ������̨��ȵ�Ҳ�����ࣻ�ձ����������ࡣ ֲ��ѧ��״����ϵdz������࣬��������ǿ��Ҷ��Բ�������Σ��̻�����ɫ��ҶԵ��״���������ѻ���������Ƭ��Ҷ�����ԣ�Ҷ��������Ϊ�Ϻ�ɫ���׳�����޷(Ϊʳ������)����޷�������Բ�Σ�Ƥ�Ϻ�ɫ���ڲ���ɫ����30-40cm��Ҹѿ���ȷ������໨޷����޷ҶƬϸС�������λ�������Σ�����������Ϊ��״��޷ҶƬϸС�����ѱ��������Σ�����������Ϊ��״����״������ȫ�������ڻ�ɫ����ʵΪ���ǹ�����5-7cm��2�ң����������ӡ����ӽ�Բ�Σ��Ϻ����ں�ɫ��ǧ����1.5-1.9g�� �����������޷�γɣ��������̷�Ϊ��ѿ�ڡ������ڡ�ҶƬ���ڡ���޷�γ��ںͿ�������ڡ������˵������£���ѿ��5-7�죬������15-20�죬ҶƬ������15-25�죬��޷�γ���40-60�죬���������Լ45-60�졣���ӷ�ѿ����������������Ϊ25-30�棬ҶƬ������20-25��Ϊ�ˡ�һ���������ڻ�ҶƬ�����ڷֻ���ѿ����ѿ�ֻ�������Ʒ���벥���ڲ�ͬ���졣��ѿ�ֻ����¶�Ҫ���ϸ��ճ���Ҳ������Ӱ�졣���������Ʒ����8��14�ղ���(������25������)������30�죬��ֲ���ѷֻ���ѿ�����Ӿ�0-12�洺������5���������������١���ѿ�ֻ��Dz�޷�����Ŀ�ʼ���������ٻ�ѿ�ֻ��Բ�޷�γɲ����� ��޷��������޷�Ͳ�޷��ɣ�Ҹѿ�ȷ���ǿ��ÿ��ɲ��ղ�޷7-8�������30�������˲�޷����ռ�ı��ؽϴ����ڽϳ�����޷�γɵ�����Ϊ15-25�棬10����������������25�����Ϸ�����������޷�γɻ���Ҫ���ù��պͳ���Ŀ���Ӫ���� ������Ʒ�֣����ݶ��������Ӧ�Կɷ�Ϊ���졢����������������ͣ� ���������ͣ����ͺ��������ȣ������¶Ƚϸߵļ������࣬���졣��Ҷ����̬��ͬ�ַ�ΪԲҶƷ�ֺͼ�ҶƷ�֡�ԲҶƷ�֣��������Ҷ����Ӻ���Ҷ����ӡ���ҶƷ����ɶ���Ҷ�Ӻ��Ͳ�޷�� ���������ͣ������Բ����������ͣ��ͺ����ֲ����������͡�Ʒ���ж����Ӻ��Ͳ˵ȡ� ���������ͣ������Խϲ�ͺ�����ǿ��Ҹѿ�ȷ�����������޷�٣�Ʒ������ԲҶ�ͼ�Ҷ���֣�����֬�졢�����Ͳ�޷�ȡ� ���༼��������Ʒ�����Խ�ϵ�����������ȷ�������ڡ�������������Ʒ�ֶ���8����9�²������磬����Ʒ��9����10�²������磬����Ʒ�ֲ��ڿ�������֮�䣬���粥�֣���ѿ�ֻ��٣��ӳ�Ӫ�������ڣ��ӳٳ�޷�����ٲ��֣�������ֻ���ѿ����ǰ��޷������������߲�޷����������׳�����ϲ�޷����Ļ���������ʱ�����⣬�紲Ӧѡ��ȽϷ��ֵ�������ɳ����������ǰʩ�ø����л��ʣ����������֣���ʱ���硣�紲�������㣬��������Ƿ��ʱ����׷ʩ��Ч���ʡ������5Ƭ��ҶӦ��ʱ���ԡ� �ϲ�޷����������Ӧ�Թ㣬���ڸ�ϵdz��ѡ��ˮ�ͷ����ϸߵ�������ֲ����ǰ���ƽ����ʩ���ʣ�һ����ֲ�о�60-65cm�����25-30cm����ֲ��ʱ׷�ʣ�������������޷�γ��ڼ���Ҫ�����ˮ���Դٽ���޷���������ӳ������ڣ���߲������ϲ�޷�º������ԡ��ܺ����������������������׷�����������ʪ�ȴ���������������Ӧ�����������������������ʪ���϶�ǰ���Ʒ�ˮ�������������������ܶ����� ��ȷ���ղ��ձ�׼�DZ�֤��޷��������߲�������Ҫ���ڡ���޷������30-40cm������ʱΪ�������ڡ�����ʱӦ�ڲ�޷������ȡ����������Ҹѿ���Ա�֤��޷��׳���п�����б��������з�ˮ������������ ����Ӧ��ܿ޷��Ⱦɫ����2n=10�İײ����߲˸��룬��ֹ���ӡ�ѡ�þ��б�Ʒ��������������ǿ��ֲ��Ϊ������֡�