ʳƷ����������

ʳƷ��ҵ����ܿ���ҵָ����

������ʾ��ʳƷ��ҵ����ܿ���ҵָ����
1��Ŀ��
Ϊ�˹淶������ز���Ա���IJ�������ֹ��������Ʒ�У�ȷ����ƷƷ�ʣ����ƶ���ָ���顣
2�����÷�Χ
�����ڸ����ŶԲ�Ʒ������Ŀ��ơ�
3������
3.1 ����
ָ���Ƴ��г�ԭ��֮�⣬���������ԭ�ϡ����Ʒ����Ʒ���ڰ�װ���ϵ�������������������ʹʳƷʧȥ����������ȫ�Ե����ʡ�
3.2 ��������
������ʳ�ÿ�������ش������˺���ʳ�ù����п��������������ش������˺����������������˿����ñ�����ɡ�������������Ƭ������Ƭ����Ƭ����100mm2�����Ӭ��֩�롢�۷�ȴ��ͳ������
4��ְ��
4.1 ������������ҵϸ�����Ա���豸�������ߺ����������Ƚ��п��ƣ� ��ֹ��������Ʒ�С�
4.2 ά����Ա�����豸ά���뱣����ȷ���豸�������м�������Ĺ���
4.3 ���������������������ĺ���ɱ������
4.4 PMC������������ֿ�������ĺ���ɱ������
4.5 ���˲�����Ը����ŵ��������������л��ˡ�
4.6 Ʒ�ز�����������ֳ��������������м��Ͷ����������Υ������ҵϸ��Ҫ���Ա��������ر�׼���д�����
5������
5.1 �������������
5.1.1 ��������ڴ��ල���
5.1.1.1 ���복��ǰ�������������޹ص���Ʒ��������ҹ�����Ա���磺�ֻ���Կ�ס�����֤�ȣ����д���ڷ�������Ʒ���������׼����Я������׼���ڱ���С�
ʳƷ�����ϵ�һ�ɲ�׼����������ڡ�
5.1.1.2 �Ͻ�������ν�������ң��������ͷ�Ρ����еȽ���������˽��м��˶ԡ�
5.1.1.3 �Ͻ�������װ��Ʒ��Ư�������䣩�ı�������䣬�����ڽ�������ʱ���Լ����ϵ�Ŧ�ۻ���������������ɶ���
���������Ŧ��Ҫ��ʱ���棬���������ü�¼��������ֻ׼��ճ�Ͽۣ��Ͻ�ʹ��Ŧ�ۡ�
5.1.1.4 ��������Ҫ�������ķ���������Ʒ���ó��복�����Ҽ��ͳ��복����Ʒ�ǼǼ�¼������ȱ���ش��쳣���⴦��
5.1.2 ������Ա��������
5.1.2.1 ������������ࡢ����������ζ����ʱ��ϴ��������࣬����������ͷ���¹���������ǰ�����ȼ�飬ȥ���������ͷ�ȡ�
5.1.2.2 ���������³�����������飩�������֡�����ñ��������������ñ�������¡������¡�ˮЬ��ϵ��Χȹ���������䡣
5.1.2.3 ���³���Ҫ����ñ��ס���䡢ͷ��������ñϵ����ñ�ؽ���������
������ס���ӣ���׼�ڳ��������ժ�£���׼�ڳ�������̵�ȣ�
���������в�׼���Ƶ�Χȹ�����䡢���׵ȣ�
Χȹ�����䡢���ײ�׼��Ϳ�һ����ӹ���Ա�����֡����ſ���д��ijһλ�ã�
�ӹ������б����׼��¶���Ͻ���������������䡣
5.1.2.4 Ա����޵ij���Ϊ�����¹�����������Ь����ޡ����ޡ�ϴ�����������ù�������ϴ�����������빤������
5.1.3 ë�����ƹ���
5.1.3.1 ��������ǰ����һ��ͷ�����Լ컥��ë������鹤�������⼰����ñ������ë������ͷ��ճ�ڽ����ϣ�����������ӡ�
������ǰ�����鹤��ñ��������ͷ����¶������Թ�����ҲҪ����������ϸ��顣
�����������䡢Χȹ�ϵ���ͷ�����ߣ�������ǰ���볹�׼�顢ȥ����
5.1.3.2 ������ڻ���ʹ�õ�ճ���þ�Ҫ�ڼ��ճ�ԣ���ʱ����ճ����ֽ����ϴ�ɾ�
5.1.3.3 ë��������ͷ�����粿��������ǰ�ء�˫�ۼ�Ҹ�¡��Ȳ����ν��м�顣
5.1.3.4 ���������г���Ʒ��Ա��ʱ��飬ȷ��ÿ��СʱѲ�ؼ��һ�Σ����й�����ֹ������ҵ����ֹë������ڴܳ���Ʒ��Ա���ë��ͳһ�ռ������н��д���
5.1.3.5 ������Ա�������ϴͷ����ͷ��������ɾ���������ǰ��������ë�������Ա�������ܼ�飬�ϸ�ɽ��복�䣻�й��˲����������ӽ��복�䡣
5.1.4 ������ڴ��ල���
5.1.4.1 �����ӹ���Ա��ά����Ա��������Ա���복�����Ϊ��������������ι۷�����ϴ��������ë�����������ˮѥ���������빤������
5.1.4.2 ������Ա��ڴ�������ר�˼ල�����복����Ա�Ĵ����Ƿ�淶���Ƿ��չ涨ϴ��������
�����ճ�����복����Ա����Я����ͷ����ֽм����������
5.2 �ճ�ʹ����Ʒ����
5.2.1 ��ľ��Ʒ����
5.2.1.1 �����ߣ��Ͻ�ʹ����ľ�ʲ��ϵ����ߣ���ľ�ʵ��ѡ�ľ����ɸ��ľ�Ƶ��ȡ�
5.2.1.2 �������ߣ������������������߲�������ľ�ʵģ���ľ�ʵ��ϰѡ�ɨ�㡣
5.2.2 ������Ʒ����
5.2.2.1 ����������ʱ�ɳ����鳤����ר�˶����ϺС����Ͽ���м�鼰ë�̵����������������ѵ����Ϻ�ѡ�����˿⴦��
�������Ϊ��Ŀ�Ӽ������ë�̡�����ë�̷���ר�������У�����ˮ��ϴ���˳�����
5.2.2.2 ��������������ţ��Ͻ��ڲ���̨���ϻ������ط�����������������װ�ò�Ʒ�����Ͽ�ߣ��Ͻ������ô���ڲ���̨�����������̣���ֹ��Ϊ��������ϲ������������߾���ʱ��ʹ�������ϻ����ӹ�����Ҫ���ڼ�飬��ʱ���ϻ��������������˿⴦��
5.2.2.3 ���������ߣ�������������ȫ�����м�飬��֯ר���������ӳ����ӵ�ë�ߡ�ë�̼������䲿�֡�
5.2.2.4 ���価����ʹ�����ϳߡ�Ӳ���ϼ��ӵȣ���ʹ�ò�������ߵĵط����ɿ��ǽ��������߸�������Ӧ�IJ�������������
5.2.2.5 �Ʒ�����ÿ���飬�����������Ÿ���������ͻ���¼���ɵ��������ش��쳣���⴦��
5.2.2.6 ������ʹ�õ����ϵ�ֽ�����ϰ�װ����ʹ��ǰ�������������ԣ��緢���������ȱʧ��ʱ����ʱ��εIJ�Ʒ���и��봦��
5.2.2.7��ֹ���豸������ճ����ֽ�����⽺ֽ��������Ʒ�С�
5.2.2.8�����������Ĵ��ӽ�ֹʹ����Ƥ�������������������е�ȡ�µ���Ƥ�����Ʒ����ڹ̶�ʹ�õ������н�ֹ����ڷš�
5.2.2.9����ʹ�õĴ��ӣ���δ�����ڵģ����뾭������Ա���зַ����ַ�ǰ���뽫��Ƥ�����ȥ�����ռ�һ������������ڣ��������ⶪ�ڳ���ذ��ϻ����̨�ϡ�
5.2.2.10��������������Я������Ƥ���ʽ��ͳһΪ���ּ��̷����������ڣ��������ⶪ�ڳ���ذ��ϡ�����̨�ϻ��������ν��䡣
5.2.3 ������ʹ�ù���
5.2.3.1 ����������ǰ�����������ר�˼������������������Ա��ʱ�Լ죬��������������
����ר�˼�飨ÿ��ϴ������ʱ����������������ϸ�������������ؼ�¼��
����˳�����ʱ�����������ר�˼��������������
������������������ȱ��ʱ����������ͳһ��������������ר�˼ල���
5.2.3.2 �������н�Ƥ��ʧ�����ϴμ�鵽����ʱ��ʱ����ڵIJ�Ʒ���¼�飬�ҵ���Ƥ���粻���ҵ�����Ʒ�ж�Ϊ���ϸ�Ʒ��
5.2.4 ������Ʒ����
5.2.4.1 �Ͻ����������ӹ�������ά�ޡ������ƹܡ�ά�ޡ�����Ӧ�ڰ���޲�Ʒ�ɽ��С�
��������רҵ��Ա���У���
�ϵƹ�ж�£��ֳ��������˲�������С���ܷ⣬��ֹ¶�����ͳ��������棻
�µƹܡ�С���ܷ�����복�䰲װ�����������ο��̶ȡ��ֳ���������
5.2.4.2 �������еIJ��������Ϸ�������ֽ����������������������ʵ�����ˣ��Ŵ��ϵIJ������糵���в����Ļ����������ƣ���������֯��Ա��������������ͻ���¼�����ɲ��������ش����⴦����֤��Ʒ��ȫ��
5.2.4.3 �κβ��������ڳ������Ͻ�ʹ�ã������������ѹ�����¶ȼƵȱ�����������ʩ���������Ᵽ�ܡ�
5.2.5 ������Ʒʹ�ù���
5.2.5.1 �ӹ������У�ʹ�õĽ��������������ȱ��ÿ����м�飬����������Ͻ�ʹ�á���ӹ������������������ֹͣʹ�ã���ʱ����ڲ�Ʒ������ţ���������
5.2.5.2 ���ߡ����桢��ʩ���н��к��ӵĵط���ʹ��ǰ������ȥ������ĺ�����ȷ�������ӹ��������޿����ѿ�����
�豸��ȫ�������ƣ�����Щ������ʹ�õ�С��˿������ʱ�����������ȷ������ȱʧ����ʱ�ϱ������ʱ����̽��������������������̽���ء�
5.2.6 ����������������������þߵĹ���
5.2.6.1 ���������þ߱��������ר�ŵĹ����߰ڷŴ��������ڳ������Ұ��ҷš�
5.2.6.2 ����������������׼ʹ�����ϱ�֯����
5.2.6.3����������������õ�Ĩ��������û����ͷ��������ë��һ��ë����ë�����߱���ֹͣʹ�á�
5.2.6.4�����ֹʹ�ø�˿������þߣ�ͣ�����⣩��
5.2.7 ֽ�š�ֽƬ��ʹ�ù���
5.2.7.1 ����ʹ�õı������ҪԶ������������д����ʱ�Ͻ��������Ʒ�ӽ��ĵط����ֳ�ʹ�õļ�¼�����ָ��λ�ã���ֹ������������Ʒ��
5.2.7.2 ����ʹ�õ���ʱ��ʾ�Ʊ�����ܲ�������ר�������ڣ������Ұ��ҷţ��������ܷ��Բ���ˮ����ʱ��ʱ�����µģ���������м�����Ʒ��
5.2.7.3 ��ֹ���豸������ճ��ֽ�š���ֹ��ֽͰ������Ш���豸�������ߡ����б�ʶ��Ҫ��Ӧ�к��ʵķ�����ʩ��ֹճ���ı�ʶ����������
5.3 ԭ�����������������
5.3.1������ϸ��ԭ�����ϣ���������ҵ��Ա������ʱ���ÿ��ԭ�������װ����ȷ�ϣ��޳��������������Ҫ���ԭ���ϣ���Ʒ������������ͬȷ�Ϻ����˲ִ���
5.3.2�����������з���ԭ���ϴ����д�������ﲻ��ʹ��Ҫ��Ʒ������������ͬȷ�Ϻ������˻زֿ⡣
5.3.3ԭ���ϱ���ʱע������
5.3.3.1�ִ������ж�ԭ���Ͻ������ʱ�豣֤���װ���������ʱӦ�������棬�������۵���ԭ���������ڣ������Ϻ��轫���װ�ã�����ҳ�������ԭ�����ڡ�
5.3.3.2�ִ�ʱӦ����ڷţ���ֹ���������ԭ������Ⱦ��
5.3.3.3ԭ���Ϸ���ʱ��Ӧȷ��ԭ���������ࡢ�����
5.3.3.4ж��ʱ��Ӧ���ԭ��������Ƿ�������
��������ܵ���Ⱦ��ԭ���ϣ�Ӧ����֪ͨƷ����Ա��������ȷ����Ⱦ�̶ȼ�Σ���̶ȣ����͹�˾����Ⱦԭ���ϵķ��գ�
5.3.3.5�ִ��������������ԭ��Ӧ��ʱ������ʹ��ǰӦ��Ʒ����Ա��ͨ��ȷ���Ƿ����ʹ��Ҫ����ȷ���ܷ���
5.3.4ʹ��ǰ����ԭ��������ʹ��ǰ���뽫���װ����ɾ���
���з������װ��ԭ�����ϣ����װ�����ڴ������ڣ������ز������Ʒ��ͳһ������ռ�����ʱ�ͳ��ӹ������ֹ��Ⱦ��
ȥ���ڰ�װ��ʱҪͳһ���������Ϸ���ר���ռ��������ڣ�����ʱ�ͳ������ֹ��Ⱦ��
5.3.5 ��Ʒԭ����ʹ��ʱȥ���ڰ�װ��ʱ��ע�����ڰ�װ�������ԣ���������ڰ�װ�������ڶ�Ʒԭ���ж������Ʒ�С�
5.3.6 ����������Ҫ��ԭ�����϶�Ҫ���ڵ�ľ�ϣ���ء���ǽ���ã�
���а�װ��ԭ����ʹ��ǰҪ�������룬����������롣
5.3.7 �����ڽⶳ��ʹ�õ�ԭ���ڹ���ǰ������ȷ�Ϻ�ʹ�á�
��������ʹ�õ������װ��ԭ���ϡ��ӹ�������ת�����ϡ����Ʒ�ȱ���������صķ�����ʩ����ֹ����Ĵ�����Ⱦ��
5.3.8 ������ʹ����Ҫ��ѡ�����ϱ����ϸ�����ҵָ�����Ҫ�������ѡ��ҵ���Ͻ�Ū�����٣�Υ�������
5.4 �豸ά�������������
5.4.1 ά����Ա���복��ǰ�ĸ��³�������������ͬ�����ӹ����˵ĸ��³�����������������ͬ5.1.2��Ҫ��
5.4.2 ά����Ա�DZ���ʹ�õĹ��߽�ֹ���복�䣬����׼����ר�ù�����ʱ�̱��������������ÿ��ʹ����϶�Ҫ��ʱ�����Ŀ������ȱʧ����Ը�ʱ��εIJ�Ʒ���и��봦��
5.4.3 ������л�е�豸���趯�õ纸����������ߣ���������桢�����ƹܵ���ɲ�Ʒ��ȫ�����ϴ��ά����Ŀ�����������Ͻ����У�����ȫ������������ڰ��ʵʩ��
��������������������е纸����ס���ĥ��ά����ҵʱ�������ԭ�����ϼ��豸�����ʵ��������������ֳ�Ʒ����Աȷ�Ϻɽ�����ҵ��
5.4.4ά�ޡ����ӵȲ����������̲�����Ա����ò�����λ������Ա��������ҵ�ֳ��������豸��Χ��������ࡢ���룬ȷ����������������Ʒ����Աȷ�Ϻɿ���������
5.5 �������ƹ���
5.5.1ɱ�����
5.5.1.1������ÿ������ͣ���ڼ�Գ�������һ��ȫ��ɱ�����������������дɱ�������¼��
5.5.1.2������������ÿ�¿���ǰһ�����϶Գ������ɱ�棬����дɱ���¼��
5.5.1.3�ļ�����Ӭ�϶�ļ��ڰ��п����õ�Ӭ�Ľ����˹���ɱ���ҵ�����ʬ�岢��������
��Ҫʱ�ڰ��������ʱ�����ҩ��ɱ�棬֮����г��׵�������ֹ������
5.5.1.4��Ժ��㳵���Ӭ�϶࣬������ճӬֽ���ڲ�Ӭ�϶�ĵط����в�ɱ��Ӭ��
5.5.1.5�Բ�׽�����������صĵ������������������Դ����Դͷ���������档
5.5.2�������
5.5.2.1 �����ڵ��桢�Ŵ���ǽ�ڡ����������ܡ����ӵȱ��������������������۹���
5.5.2.2�����ڵ����ϲ����л�ˮ����ֹ��Աͨ��ʱ�������ˮ��Ⱦ��Ʒ��
5.5.2.3ԭ�Ͽ⡢���ϼ����ڴ��Ļ����Ҫ��ʱ����������ࣻ
�����豸��ǽ��֮��ĸ���֮�䲻�����������ǣ������ҷ�Ĩ�������ϻ������ס�
5.5.2.4���为����Ӧ��ʱ��鱾�������ڵ��ó�����״���������ó�����Ӧ��ʱɱ���ֳ������豸Ӧÿ���쳹�����һ�Σ������ó�������
5.5.3 ������
5.5.3.1����������ÿ��ͣ��ʱӦ���豸�������ߡ����桢��ˮ����ǽ�ڡ��ŷ��Ƚ��������࣬Ʒ���鸺���ֳ��ල����顢ȷ�����������Ч�ԡ�
5.5.3.2ǰ����������ը����ÿ�����¶�±�Ƴ��䡢��ը����߿չܵ����컨�����һ�Ρ�
5.5.3.3��װһ���䡢�����䡢�������ÿ���ȶԱ�����߿չܵ����컨�����һ�Ρ�
5.5.4 ���������Ŵ��ܿ�
5.5.4.1�����ŵ��Ŵ�����ר�˹ܿأ���������ÿ�������������Ŵ��ر�״��������ʱ������ࡣ
5.5.4.2���ڲ��ܳ��յ��Ŵ���Ӧ��������������ɵ�����£�Ӧ�к��ʵĴ�ʩ�������Ŵ�����ʱ�䣬��Ӧ�к��ʵķ�����ʩ����ֹ������Ⱦ��
5.5.5 ��Ӭ�ƹܿ�
5.5.5.1Ʒ�ز�����Գ�����Ӭ�ư�װͳһ�滮�������䰴�滮�깺����װ�����������ڵ���Ӭ�Ƶ��ճ��ܿء�
5.5.5.2����������������ÿ������Ӭ���Ƿ���������������������ʱ��ʱ֪ͨά����Ա����ά�ޡ���Ӭ�Ƶƹ�ÿ�����һ�Ρ�
5.5.5.3������ÿ��15�ռ��һ�θ���Ӭ�Ƶ���Ӭ״������д���桢���Ƽ�¼����
5.5.6��Ļ���ܿ�
������ķ�Ļ��Ӧ��ר�˹�������������Ӧ��ʱ����������ڵ��ó�����״������ÿ����������ڷ�Ļ���Ƿ�����������
5.6�����Ĺܿ�
5.6.1�����ֳ�Ա���������ж����������
5.6.2������ϻ�����ʧ���������һʱ��֪�ᳵ�����ܺ��ֳ�Ʒ����Ա��������ͣ��Ѱ��ֱ���ҵ�Ϊֹ����δ�����ֳ��ҵ�������������İ��Ʒ������ʹ�ý����Խ������Ʒ���¼�飬ֱ������ȷ�ϴ�ϵ�����û���ڰ��Ʒ��Ϊֹ��
5.6.3���ָ��������뵱���鳤ǩ��֤�����������ܴ���ȡ��������д���������ڴ�ӡȷ�ϱ���
5.6.4�����������ɳ������ܱ��ܡ���ţ��������շ����ơ�����ÿ�¶������������̵�һ�Σ�����д�������������̵��������������ȷ�Ϻ�浵��
5.7����ܿ�
5.7.1�����ڻ�Ĥ����ɫ��ʱ���ȼ�鲢���ɫ�������Ь�ס����㣬�ٰ�װɫ������ֹ��װɫ��ʱ̼�ۡ����㣬Ь�׵���������Ʒ�С�
5.7.2���ָ��������ɫ��ʱ����С�IJ�������ֹ̼��Ʈɢ�����Ʒ����ɲ������øɾ�ë����ò�̤��λ�ã�ϴ�ֺ��ٿ�����
5.7.3��ʱ���̼�ۺУ���ʵʱ��̼�ۺ��ڵ�ë���ˮ��ȷ��̼�ۺ���Ӧ�еķ������á�
5.7.4���������װ��Ӧ��ã��°�ʱ̼�ۺС��������볹����ࡣ
5.8��Ա��ѵ�뿼��
5.8.1�����ԱӦ�к��ʵĿ����ƶȣ�ȷ�����������Ա���Ļ����ԡ�
5.8.2�������Ӧÿ����֯һ��Ա���Բ�������ѡ���������ɫ���������ƣ�����ʵ����ѵ��
5.8.3ÿ���ں��ʵ�ʱ��ٽ�һ�������Ʒ��ѡ���ԣ��Ժ�3������ͨ����������ǰ3������50Ԫ������
5.8.4Ʒ����Ա���鳤Ӧ��ʱͨ����ǰ����ʱ��������ѡ������Ա�������Ա�ر�ע�⡣
5.9��������
5.9.1��Խ��Ѽ���Ʒ�֣��纣��ԭ�ϣ���Ӧ��������ԭ�ϼ����Ա��������������������ʡ�
5.9.2�Է��ڼ䡢���°�ʱ����ֳ���Ϊ���ң�Ӧ��Ϊ�ص�ܿ�ʱ��Σ�������Ӧ�Ӵ�Ѳ�����ȣ��ص���Ա�����淶��������δ�����������س̶ȣ�����������Ա����Ӧ��Ч���ˡ�
5.10��������豸����
5.10.1��Ʒ�ڰ�װǰ��Ӧ������������豸����ֹ������������˺���
5.10.2��������鳤�����ܸ���������豸��ҵ�ļ��Խ�������豸���в������ڼ��ճ�ά������Ӧ����Ӧ�ļ�¼�������쳣��Ӧ��ʱ��������ȡ��Ҫ�Ĵ�ʩ��
5.10.3�������Ʒ����Ա�����ñ�׼��ȷ�Ͻ�������豸�������ȣ�����д��¼��
�༭��foodqm

����:

ʳƷ�������������Ϊ���ṩרҵ��SC��ѯָ������ҵ��׼��������Ӧ����ˡ�FDAע����ѯ��ISO9001��ISO22000��HACCP���л�ʳƷ��֤�ȷ���
��ϵ�绰��0531-82360063
�绰/΢�ţ�15269187106


HACCP����

ʳƷ��������
�ؼ��ʣ� ����

�Ƽ�ͼ��
�Ƽ���������
�������
����

������ѯ

  • 0531-82360063
  • ����
  • ��ϵ��
  • ��ϵ��

    Processed in 0.021 second(s), 14 queries, Memory 0.94 M