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happyzrc

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  • 毕业学校山东农业大学
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  • 行业专业肉制品质量

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  • happyzrc 发表了新日志 6-17 16:18
    工业和信息化部关于印发《2011年食品工业企业诚信体系建设工作实施方案》的通知
    各省、自治区、直辖市工业和信息化主管部门,有关行业协会:                 
  • happyzrc 发表了新日志 6-10 14:24
    冷冻调理食品
    冷冻调理食品(frozen prepared foods)系指以农产、畜禽、水产品等为主要原料,经前处理及配制加工后,采用速冻工艺,并在冻结状态下(产品中心温度
  • happyzrc 发表了新日志 6-10 14:07
    火锅业联姻速冻食品业 肉丸厂变身火锅店"厨房"
    肉丸厂商变身火锅店“厨房”   火锅行业每年有上千亿的市场,然而,近期随着飘香剂、辣椒精、火锅红、淀粉丸子等事件的曝光,火锅成了“化学锅”,从锅底到
  • happyzrc 发表了新日志 6-10 14:04
    行家点拨 “丸”转市场
    5月26日~28日,2011中国首届火锅料节暨火锅料发展高峰论坛在厦门举办。本次会议特意邀请行业内知名企业代表和行业专家,就行业内关注的问题进行演讲,福建安井
  • happyzrc 上传了新图片 5-10 10:27
    鸡肉丸
  • happyzrc 上传了新图片 5-10 10:24
    骨肉相连
  • happyzrc 上传了新图片 5-10 10:24
    撒尿牛丸
  • happyzrc 上传了新图片 5-10 10:24
    日本乱炖
  • happyzrc 发表了新日志 11-16 16:00
    速冻食品和冷冻食品的细节区别
    照我国1988年批准的《 速冻食品 技术 规程》中规定,冻结温度低于-30℃的食品称为 速冻 食品。 我们应该区分三个概念,即 冷冻 食品、速冻食品和一般冻结食
  • happyzrc 发表了新日志 11-14 12:38
    关于冷冻食品的7个问答
    1、什么是 冷冻 食品?   根据 国际 上通用定义, 冷冻食品 应符合以下四个条件:A 采用营养、优质的食品原料,进行前处理 加工 (形态处理、半成品或调理食
诸城市政府出台《关于实施质量强市战略的意见》 2011-07-05
为深入贯彻落实科学发展观,强化以质取胜、质量强市的理念,提升发展质量,提高生活品质,增强县域核心竞争力,促进经济社会转型跨越发展,近日,诸城市人民政 ...
(841)次阅读|(0)个评论
专家解读《生乳》安全标准制定过程和有关指标 2011-07-05
  近日, 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、乳品安全标准工作专家组组长王竹天研究员和农业部食品质量监督检验测试中心(上海)、乳品 ...
(749)次阅读|(0)个评论
关于公布食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第六批)的公告( 2011-07-05
为打击在食品及食品添加剂生产中违法添加非食用物质的行为,保障消费者身体健康,我部制定了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第六 ...
(740)次阅读|(0)个评论
清真冷食,速冻食品新蓝海 2011-06-24
安全健康指数高 消费人群基数大 市场发展空间广 近日,山东惠发和佳士博两家公司纷纷发力清真速冻食品。清真速冻食品的消费潜力有多大?不妨回答以下问题—— ...
(1366)次阅读|(0)个评论
工业和信息化部关于印发《2011年食品工业企业诚信体系建设工作实施方案》的通知 2011-06-17
各省、自治区、直辖市工业和信息化主管部门,有关行业协会:                  ...
(792)次阅读|(2)个评论
工业和信息化部关于在食品药品行业开展“讲诚信 保质量 树新风”活动的通知 2011-06-17
各省、自治区、直辖市及计划单列市、新疆生产建设兵团工业和信息化主管部门,有关行业协会,有关中央企业:      为贯彻全国纠风工作电视电话会议精神,落 ...
(789)次阅读|(0)个评论

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