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代可可脂巧克力如何计算非脂可可固形物、总乳固体	食品理化检测	天使叶子 2022-2-23	5 1351	茗帆妈 2024-6-15 14:45
代可可脂一定有反式脂肪酸吗？	食品添加剂和配料	音若司梦 2022-4-6	31 1647	刘梦奇 2022-5-10 11:52
代可可脂巧克力制品可以完全没有巧克力成分？	食品行业监管	txix 2022-7-11	18 928	aliaoufo 2023-11-15 09:52
代可可脂检测-白巧克力-大家来判真假	食品行业监管	txix 2022-7-19	15 935	txix 2022-7-19 16:20
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代脂巧克力颗粒感明显	食品生产技术	疾风暴雨 2022-11-18	3 368	带刺的风 2022-11-19 16:09
充气糖果里面的代可可脂	食品生产技术	Chosen1_ 2023-5-26	3 312	猫了个猫 2023-5-26 22:44
食品标签求助！各位老师帮帮忙吧 - [!reward_solved!]	生产与质量管理	居中偏左 2023-6-26	33 1078	蜷寒昕 2023-7-11 16:32
怎么计算代可可脂巧克力制品中代可可脂的质量分数	食品理化检测	我要为了 2023-7-5	8 344	yazhouhou 2023-7-14 14:12
配料表中氢化棕榈仁硬脂和代可可脂的问题	食品添加剂和配料	霍比特人要长高 2023-9-8	1 265	小四叶草儿 2023-9-8 14:20
代可可脂巧克力的研磨问题	食品生产技术	多金且多米 2023-9-22	11 436	东海钓夫 2023-9-28 09:29
这个原材料在配料表中的名字该如何表示	食品添加剂和配料	yuyongbo 2023-10-30	8 413	棒棒糖不甜呢 2023-11-1 09:28
GB/T19343 巧克力及巧克力制品，代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品产品分类	谈天说地	欣雨之佳 2023-12-4	2 269	欣雨之佳 2023-12-4 18:15
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用了两款代可可脂巧克力，标签上需要写全吗	生产与质量管理	XWH_L72 2024-3-23	5 234	dlshuij 2024-3-23 23:23
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