找回密码 注册

tag 标签: 蛋类

相关帖子

版块 作者 回复/查看 最后发表
如何享受蛋类的美味又吃的健康? attach_img 营养与美食 gqk859 2023-8-16 2 183 快乐宝贝_mLJ 2023-8-17 09:09
《蛋类、豆类、豆制品的500种做法》 attachment 营养与美食 splyw 2021-8-18 10 796 翻脸有情_2024 2022-11-17 10:15
求助,卤蛋剥壳后残次品如何处理 食品生产技术 HUHU12138 2021-7-5 13 1104 zxlwfb 2024-10-11 14:15
复配辅料带进的过敏原,在最终包装中是否需要标识? 食品包装储运技术 csling820 2019-11-24 8 1409 上次那杯酒 2019-11-25 05:47
腌制蛋类微生物检测 食品微生物检测 WMM123123 2019-8-15 2 535 王较瘦 2019-8-15 10:59
蛋类产品的执行标准 食品标准化 yutao 2019-2-20 15 6004 石竹 2019-2-20 19:38
2763中的蛋类是指仅是鲜蛋还是包括蛋制品 attach_img 食品标准化 素年槿时127 2018-8-21 2 1538 非洲大酋长 2018-8-21 14:48
如何做到食物多样? 食品科普 foodkp 2018-8-3 2 1956 亲自喝酒 2018-8-3 10:38
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋,哪一种更有营养? 营养与美食 上次那杯酒 2018-4-8 43 2840 上次那杯酒 2018-4-14 07:56
关于GB2763分类的的蛋类 食品标准化 风雪归人 2017-11-7 2 1261 风雪归人 2017-11-11 08:07
如何选购和食用蛋类食品 视频分享 奶酪 2010-7-31 1 3104 奶酪 2010-7-31 11:08
蔬菜、农副产品、蛋类原料验收标准 attachment 生产与质量管理 shitoulimin 2010-1-15 60 18662 文西1 2023-2-24 09:30
澳大利亚拟修改蛋和蛋类品初级生产与加工标准 食品安全与风险分析 最不忆江南 2009-10-21 0 1857 最不忆江南 2009-10-21 11:14
澳大利亚拟修改蛋和蛋类品初级生产与加工标准 食品广角 论坛使者 2009-10-20 0 1847 论坛使者 2009-10-20 19:13
澳大利亚拟修改蛋和蛋类品初级生产与加工标准 食品安全与风险分析 康桥夕阳 2009-10-20 0 1795 康桥夕阳 2009-10-20 13:50
关于肉类、蛋类、豆制品类防腐剂的产品说明 食品添加剂和配料 ytb1963 2009-6-16 2 7470 640119asd 2009-7-31 15:32
食品-蛋类 食品微生物检测 niqifa 2009-5-3 2 2304 康桥夕阳 2009-5-4 06:19
蛋类包装技术研究及应用 食品包装储运技术 fpexcellent 2009-1-4 2 2744 乌蒙山鹰 2009-1-4 21:07
真空塑料包装蛋类食品 食品生产技术 小花猪 2008-10-28 8 2824 hg_cc 2022-3-31 12:48
蛋类检测三聚氰胺要多少时间?在哪里可检测? 食品理化检测 飘过的云 2008-10-7 10 4282 biootech001 2008-10-10 15:11

相关日志

分享 SGS农产食品部蛋类兽药残留测试
sgsfood 2013-7-2 10:31
近日,据台湾媒体报道,台北市卫生局公布市售鸡蛋抽检结果中检出动物用药残留不合格率26.7%,被检出的问题蛋品所含抗生素为三甲氧芐氨嘧啶(甲氧苄啶Trimethoprim)、甲磺氯霉素(甲砜霉素Thiamphenicol)、氟甲磺氯霉素(氟甲砜霉素,氟苯尼考Florfenicol)及氟灭菌(氟甲喹Flumequine)。这些药品虽是经核准合法使用的动物用药,但 未被允许用于产蛋的家禽 。 目前,世界许多国家都禁止在食用性动物饲养和治疗中使用氯霉素,而作为抗菌谱和应用范围与氯霉素基本相同但毒性降低的甲磺氯霉素和氟甲磺氯霉素,在国内外可用于食用性动物养殖业,且规定了最大残留限量,但产蛋家禽禁用。因为其化学性质都极为稳定,在曾经用药的食用性动物组织中很容易产生药物残留,当在人体累积过多,会导致贫血、红血球发育不全等副作用。同样三甲氧芐氨嘧啶、氟灭菌使用过量,恐造成肠胃不适并影响肝肾功能等。 SGS 农产食品 部利用自身长期的食品安全服务经验,为客户提供下列针对蛋类违禁兽药残留测试服务。 测试项目 测试方法 检出限 三甲氧苄胺嘧啶甲氧苄啶) Trimethoprim 参照GB/T 20759-2006 畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 5 μg/kg 氟甲砜霉素(氟苯尼考) Florfenicol 参照GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 0.2 甲砜霉素 Thiamphenicol 参照GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 0.2 μg/kg 氟甲喹 Flumequine 参照GB/T 20366-2006 动物源产品中喹诺酮类残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 1 μg/kg Ø 测试周期:5~7个工作日;样品量:500克;储存条件:低温; 联系方式 联系人:田霞 电话:021-61072947 邮箱: ever.tian@sgs.com
个人分类: SGS新闻|288 次阅读|0 个评论

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2025-1-21 04:52 , Processed in 0.020983 second(s), 6 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2025 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

返回顶部