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[求助] 求助各位大神,我一款产品介于硬糖和软糖之间,应该用什么产品标准。

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[LV.4]偶尔看看III

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1#
发表于 2024-3-27 14:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:重庆
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各位我有一款产品。学名琥珀糖,外皮是硬的,心是软的。我该使用SB/t 10018(硬质糖果) 还是SB/t 10021(凝胶糖果)。  还是使用糖果国标 17399(糖果)。如果我使用GB 17399(糖果) 那么我产品标签上需要标识出产品类型吗? 求助
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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2#
发表于 2024-3-27 14:58 | 只看该作者 |发表于:山东省
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你的产品你知道,不然你寄点大家看看究竟是啥样,也便于判断。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2024-3-27 15:13 | 只看该作者 |发表于:湖南省
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或许可以按生产审查细则标识类型
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(青山见我应如是)

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2024-3-27 15:21 | 只看该作者 |发表于:山东省
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看看标准。结合产品工艺、特点。用哪个标准更合适就选哪个。
没有必须怎样怎样,也没有对错之分。
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2024-3-27 15:28 | 只看该作者 |发表于:山东省
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根据原料,工艺,产品状态,结合定义去判定。
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2024-3-27 15:29 | 只看该作者 |发表于:山东省
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这个嘛,我觉得得看实物啦
看更偏向于哪个

要不你给我寄两包,我吃吃,判断一下
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(Alan Smithee)

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[LV.Master]伴坛终老

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食坛传奇

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发表于 2024-3-27 19:16 | 只看该作者 |发表于:北京
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属于“糖果制品”(1301)中的“夹心糖果”。
道不同,不相为谋。
人,无法想象自己见识以外的事物。
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2024-3-28 08:09 | 只看该作者 |发表于:江苏省
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可以是糖果或夹心糖果
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(夕阳)

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发表于 2024-3-28 10:05 | 只看该作者 |发表于:重庆
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外面是凝胶的话应该是凝胶糖果中的夹心型凝胶糖果,不是凝胶就是夹心糖果
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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2024-4-29 11:12 | 只看该作者 |发表于:广东省
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可以辅助个检测,根据检测的一些数据,做个参考归类,不然要是先定义了,然后检测结果又有些项目不符合,就比较麻烦了
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