1.产品性能:本品为白色至灰白色粉末状物质,易溶于水、性能稳定、耐热、耐酸、耐盐。
2.适用范围:本品具有甜度高、甜味纯正、价格低廉、性能优良稳定,适于冷热加工工艺等特性。可用于饮料(如果汁、果露、奶品、冷饮、固体饮料);酒(果酒、汽酒、白酒);食品(饼干、馒头、面包、糕点、烙饼、蜜饯、话梅、瓜子、果冻、雪糕、泡泡糖、榨菜、腌泡菜);调味品(酱、酱油);医疗保健品(冲剂、口服液、糖浆、少儿防龋齿食品、运动低糖保健品);日用化装品(牙膏、漱口水、唇膏),以部分替代白砂糖的低糖或无糖产品。
3. 参考用量:T50 、TR50饮料中的用量≤饮料总量的0.2%,T60在饮料中的用量≤饮料总量的0.16%,TR100在饮料中的用量≤饮料总量的0.1%,其它品种用量可参考饮料中的用量,并按国家标准规定执行。
4. 使用方法:少量热水溶解后,直接加入配料中,搅拌均匀。
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